Šampanjec Laurent-Perrier Blanc de Blancs 0,75 L
Šampanjec Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature iz šampanjske hiše Laurent-Perrier je izdelan izključno iz 100% Chardonnaya, ki izvira iz najboljših vinogradov iz Montagne de Reims in Côte des Blancs.
Ta šampanjec ponuja popolno ravnovesje med vini tekočega leta in rezernimi vini.
Po popolnem obdobju staranja in degoržiranju brez dodajanja sladkorja je ta šampanjec še nekaj dodatnih mesecev ostal na usedlinah, kar daje temu cuvéeju resnično gastronomski značaj.
Mehurčki so fini in trajni, medtem ko je vonj mineralen z dotikom citrusov. Okus je živahen in uravnotežen, z limonastim in svežim zaključkom.
Najbolje je postrežen med 9 °C in 11 °C, zelo lepo pa se prilega ob ribah, npr. ob brancinu, ali z lignji in pokrovačami.
Ocene:
- Decanter World Wine Awards : 95/100
- Wine Advocate / 93/100
- Guide Grandi Champagne Alberto Lupetti : 90/100