O nas

V začetku svojega delovanja smo bili najprej zelo navdušeni nad šampanjci, ideja za naše podjetje pa se je porodila v Franciji na obisku regije Champagne – Šampanje, kjer sem takrat preživel nepozaben dopust pri g. Michelu Gonetu, ki je znan kot eden najboljših manjših zasebnih proizvajalcev šampanjca v dolini Chardonnaya v Ayu. G. Michel Gonet mi je z veseljem razlagal vse o načinih priprave šampanjcev, mi razkazal njegovo klet in odprl nekatere posebne izdaje njegovih šampanjcev, za katere je dobil številne zlate medalje. Takrat sem v Šampanji obiskal tudi skoraj vse znamenite šampanjske hiše, ki svoje šampanjce na tako zanimiv način predstavljajo turistom in poznavalcem, ter se odločil, da bom to umetnost priprave šampanjcev predstavil tudi v Sloveniji.

Z svojo zagnanostjo in delom so se mi nadalje odpirale še druge priložnosti, po vsakoletnih obiskih vinskih sejmov sem začel dobivati tudi razne ponudbe iz tujine, ko so želeli razni dobri proizvajalci vin sodelovati z nami. Od šampanjcev smo tako uspešno začeli sodelovati s šampanjsko hišo Bollinger, Barons de Rothschild in Laurent Perrier, sodelujemo pa tudi s šampanjsko hišo Vilmart in Bruno Paillard. V naši ponudbi tujih vin imamo tako vrhunska vina iz Francije (Burgundije, Bordoja, doline Loare), Kalifornije, Španije, pred kratkim pa smo začeli sodelovati tudi z najbolj znanimi avstralskimi vini Penfolds in legendo med toskanskimi vini Antinori.

V letu 2016 se nam je ponudila tudi priložnost za sodelovanje z rumom Diplomatico, ki je največkrat nagrajeni rum na svetu, ter za gin Mare, ki je trenutno najbolj popularen mediteranski gin v Evropi. Z obema znamkama se je zaključilo zelo uspešno leto, povpraševanje po tem rumu in ginu pa še vedno raste. Začeli smo tudi s prodajo najbolj prodajane ameriške Tito's vodke, ki je nekakšen fenomen v svetu, prodaja te vodke pa strmo narašča.

V svoj portfelj bomo v kratkem vključili še kakšne izredno dobre in kvalitetne znamke whiskeya, bourbona in ostalih žganih pijač in tako našo ponudbo narediti še bolj zanimivo za slovenske in tuje goste v naših restavracijah, hotelih in lokalih. Vsekakor z veseljem prisluhnemo željam naših strank in zato tudi radi svetujemo pri izboru različnih pijač za različne priložnosti. V prihodnosti bomo pripravili tudi še marsikatero delavnico o kulturi pitja in uživanja šampanjcev, vina in drugih alkoholnih pijač in tako skušali približati to umetnost v uživanju v izbranih pijačah kar širšemu krogu bodočih poznavalcev prefinjenih vonjev in okusov.