Louis Latour Pouilly Fuisse

Pouilly-Fuissé je ime vasice, ki je znano po zelo tipičnem Chardonnayu.

Vinogradi, od koder prihaja grozdje za Poilly-Fuisse so del dih jemajoče pokrajine, zemlja, kjer se prepletajo apnenčasta tla in težke glinene plasti pa oblikujejo unikaten »terroir«.

Vino Pouilly-Fuissé je lepe bledo-rumene barve. Vino je na nosu zelo delikatno in sadno, z aromami citrusov, kot je recimo grenivka. V ustih je vino bogato, vendar pa zelo živahno, začutimo lahko arome rumenega sadja, rahlo pa je podobno tudi muškatu. Vino Pouilly-Fuissé se lepo ujema z školjkami, raki in ostalo morsko hrano ter različnimi siri.